Chef familia
Una experiencia para cocinar, aprender y compartir en familia junto a los profesionales de Basque Culinary Center.
¿Qué es Chef familia?
Chef Familia es una oportunidad única para aprender, compartir y crear recuerdos inolvidables alrededor de la mesa. Desarrollada en colaboración con Basque Culinary Center, se celebra en el GOe - Gastronomy Open Ecosystem, su hub de innovación gastronómica, ubicado en Donostia - San Sebastián. Junto a chefs profesionales, niños y niñas de entre 9 y 12 años y sus familias prepararán y degustarán un delicioso menú, mientras descubren nuevos sabores, técnicas culinarias y hábitos de alimentación saludable.
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Objetivos
- Incorporar hábitos saludables de una forma práctica y divertida.
- Aprender a valorar los productos locales y de temporada y a realizar una compra más responsable.
- Descubrir sabores, ingredientes y alimentos que quizá aún no conocemos.
- Disfrutar de un tiempo especial en familia compartiendo una misma experiencia.
¿Cuál es el reto?
Prepararse para convertirse en un auténtico equipo de cocina. Guiados por profesionales, tendréis que superar diferentes desafíos:
- Elaborar un delicioso menú compuesto por gyozas de verduras, guiso de pescado de temporada y brocheta de frutas con crema de nueces.
- Poner en práctica vuestras habilidades.
- Colaborar para lograr el mejor resultado.
Plazas limitadas por taller.