VIII Encontro Escola de Alimentación Fundación Eroski

Licenciado en Dereito e licenciado en Ciencias Empresariais pola Universidade de Deusto. Desenvolveu toda a súa traxectoria profesional no mundo cooperativo, principalmente en EROSKI, onde asumiu durante anos a Dirección Xeral da Cooperativa EROSKI e a Dirección Xeral do Grupo. En 2011 accede á presidencia do Grupo EROSKI tras a súa elección pola Asemblea Xeral de socios, posto que ocupa na actualidade.

Licenciado e Doutor en Medicamento, especializado en Medicamento do Traballo e en Medicamento Preventivo e Saúde Pública. Investigador de Biodonostia e colaborador de numerosos proxectos de investigación e en artigos internacionais, publicados en revistas de gran impacto na área da Saúde Pública e a Epidemiología. Así mesmo, é membro do Departamento de Medicamento Preventivo e Saúde Pública da Universidade do País Vasco (UPV-EHU)

Autor de numerosos libros, entre outros O compás interior e Os sete poderes, que obtiveron gran éxito internacional Pero, sen dúbida, A Boa Sorte foi a súa obra de maior impacto internacional, editada en 42 idiomas, cun éxito sen precedentes na literatura de non ficción española, vendeu máis de oito millóns de copias e recibiu o premio ao mellor libro do ano en Xapón en 2004 por unanimidade da crítica, público e profesionais do sector editorial. Imparte conferencias por todo o mundo e colabora habitualmente con distintos medios de comunicación nacionais e internacionais, entre os que se atopa a revista xaponesa de psicoloxía Psiko. Álex Rovira, Economista e MBA por ESADE, é recoñecido internacionalmente como impulsor do Self Management e un dos maiores expertos en Psicoloxía do Liderado. Colabora habitualmente con prestixiosas institucións académicas, do mesmo xeito que con ESADE, impartindo seminarios para a alta dirección, sobre temas relacionados coa xestión da ...

Diplomada en Nutrición Humana e Dietética, Licenciada en Farmacia e doutora en Farmacia pola Universidade do País Vasco (UPV/EHU). É Vicedecana de Mobilidade e Programas de Internacionais e coordinadora de Plurilingüismo na Facultade na Facultade de Farmacia da UPV/EHU. A súa traxectoria investigadora está avalada por máis de 50 publicacións orixinais, 6 capítulos de libro e máis de 80 comunicacións a congresos nacionais e internacionais. É a investigadora principal de once proxectos de investigación subvencionados con fondos europeos, estatais e autonómicos, e participou en varios proxectos de innovación docente. As súas liñas de investigación céntranse en estilos de vida como determinantes da saúde e de enfermidades frecuentes, como a obesidade e certos tipos de cancro

Nos seus inicios profesionais exerceu de enfermeira. Pasou do medio hospitalario á empresa Athlon SCoop, onde traballa desde fai máis de 25 anos promocionando estilos de vida activos con traballadores en empresas. Athlon S. Coop, a través de formacións e programas de estilos de vida saudable, traballa para conseguir que as persoas teñan o poder de interiorizar hábitos saudables e dispoñan de coñecementos para previr riscos e gozar dun mellor estado de saúde.

Licenciado en Medicamento e Cirurxía Xeral, UPV/EHU, outubro 1976 a xuño 1982. Traballou como médico de saúde mental e drogodependencias até o ano 1986. Desde entón, ocupou distintos cargos institucionais relacionados coa sanidade e o benestar social. E na actualidade é o Deputado de Políticas Sociais de Alava.

Graduada en Nutrición Humana e Dietética pola Universidade de Navarra. Máster Europeo en Metabolismo e experta no tratamento da obesidade e o sobrepeso. Actualmente traballa na súa propia clínica en Donostia e é presentadora de televisión xunto a Ander González en ETB2 no programa “A bocados”